Кращі сорти спаржі в Україні

Кращі сорти спаржі Україні

Спаржа – смачний і корисний овоч. Для вживання придатні перші паростки, які в залежності від сорту, бувають зеленими, білими або з відтінком фіолетового кольору. Паростки містять безліч вітамінів і мінералів, а також – багаті клітковиною. Їх можна вживати сирими, вареними або приготованими на пару. За сезон можна зібрати кілька врожаїв. Зрізують пагони кожні три дні протягом місяця. У зимовий час спаржа легко піддається вигонки.

Купити кореневища і саджанці спаржі в Україні

Види і сорти

В кулінарії і медицині використовують саме підземні соковиті пагони спаржі. Залежно від кольору виділяють білу, зелену і фіолетову спаржу.

Біла спаржа дуже популярна на території Західної Європи. Володіє більш ніжним смаком, ніж зелена спаржа і більш м’якими пагонами. Для отримання білої спаржі пагони зверху засипають землею. При відсутності сонячного світла в клітинах пагонів не відбувається процес фотосинтезу. І спаржа стає білою. Тому вирощування білої спаржі більш трудомістке, і ціна на неї значно вище. Вона є сезональним продуктом. Сезон даного продукту починається в середині квітня і закінчується в червні.

Пагони білої спаржі містять більше цукрів, ліпідів і є більш калорійними. Крім того, перед приготуванням з них потрібно обов’язково зняти шкірку.

Пагони зеленої спаржі отримують при вирощуванні на світлі. Вона швидко зростає і її можна збирати протягом усього року.

Для зеленої спаржі характерний більш насичений смак. Також в ній спостерігається більш високий вміст вітамінів А, С, групи B і білків.

Вирощування і догляд за спаржею в саду

5 кращих сортів спаржі

Thielim – Високоврожайний гібрид, середнього терміну дозрівання. Використовують для реалізації в свіжому вигляді, а також для переробки. Краще за все зростає на багатих гумусом грунтах. Для кращого врожаю потрібно висаджувати по 3-4 рослини на метр квадратний. Довжина пагонів 20-28 см.

ТОВАР ДНЯ  Купити кореневища і саджанці агапантуса в Україні

Gynlim – Чоловічий гібрид нідерландської селекції раннього терміну дозрівання. Стійкий до хвороб. Морозостійкий. Для ефективного вирощування потрібно висаджувати близько 4 рослин на метр квадратний.

Avalim – Середньостиглий чоловічий гібрид. Найчастіше використовують для вирощування саме білих пагонів. Володіє темним листям. Довжина пагонів -20-25 см.

Boonlim – Ранній невибагливий сорт спаржі з товстими пагонами. Стійкий до сірої гнилі. Володіє дуже пряним смаком.

Backlim – Сорт пізнього терміну дозрівання. Ідеально підходить для вирощування і у відкритому грунті, і в теплицях. Стійкий до більшості грибкових захворювань. Для ефективного вирощування потрібно висаджувати по 3 рослини на метр квадратний.

Замовити, придбати кореневища спаржі ви можете в нашому інтернет магазині “Наша грядка”

Купити кореневища спаржі з доставкою по Україні.

Доставку здійснюємо:

ТОВАР ДНЯ  Купити кореневища і саджанці вербозілля в Україні

Вінницька область: Вінниця, Баланівка, Гайсин, Ладижин, Жмеринка, Козятин, Ладижин, Могилів-Подільський, Немирів, Погребище, Тульчин, Хмільник, Ямпіль;

Волинська область: Луцьк, Володимир-Волинський, Ковель, Нововолинськ ;

Дніпропетровська область: Дніпропетровськ, Булахівка, Дніпродзержинськ, Жовті Води, Зеленодольськ, Кривий Ріг, Кринички, Марганець, Нікополь, Новомосковськ, Павлоград ;

Донецька область: Донецьк, Андріївка, Артемівськ, Безімянное, Білосарайська Коса, Бересток, Волноваха, Горлівка, Єнакієве, Зугрес, Костянтинівка, Краматорськ, Красноармійськ, Курахове, Макіївка, Маріуполь, Миколаївка, Райгородок, Світлодарськ, Святогірськ, Слов’янськ, Сніжне, Торез, Шахтарськ;

Житомирська область: Житомир, Андріївка, Бердичів, Коростень, Новоград-Волинський;

Закарпатська область: Ужгород, Берегово, Виноградів, Іршава, Мукачеве, Рахів, Свалява, Тячів, Хуст ;

Запорізька область: Запоріжжя, Бердянськ, Дніпрорудне, Камиш-Зоря, Мелітополь, Токмак, Енергодар;

Івано-Франківська область: Івано-Франківськ, Бурштин, Калуш, Коломия;

Київська область: Київ, Біла Церква, Бориспіль, Бровари, Вишгород , Прип’ять;

Кіровоградська область: Кропивницький, Олександрія;

Луганська область: Луганськ, Алчевськ, Антрацит, Білолуцьк, Ірмно, Краснодон, Красний Луч, Лисичанськ, Ровеньки, Рубіжне, Свердловськ, Сєвєродонецьк, Старобільськ, Стаханов, Щастя, Чорнухине

Львівська область: Львів, Дрогобич, Червоне, Стрий, Червоноград;

Миколаївська область: Миколаїв, Вознесенськ, Луч, Первомайськ, Южноукраїнськ;

Одеська область: Одеса, Білгород-Дністровський, Жовтень, Ізмаїл, Іллічівськ, Кам’янське, Орловка, Петрівка;

Полтавська область: Полтава, Красногорівка, Кременчук, Лубни;

Рівненська область: Рівне, Антопіль, Кузнецовськ;

Сумська область: Суми, Охтирка, Білопілля, Конотоп, Ромни, Шостка;

Тернопільська область: Тернопіль, Лозова;

Харківська область: Харків, Барвінкове, Зміїв, Ізюм, Кегичівка, Комсомольське, Мерефа, Лозова, Подвірки, Таранівка;

Херсонська область: Херсон, Василівка, Генічеськ, Велика Олександрівка, Нова Каховка, Новотроїцьке, Рибальче, Чаплинка;

Хмельницька область: Хмельницький, Волочиськ, Кам’янець-Подільський, Нетішин;

Черкаська область: Черкаси, Буки, Сміла, Умань;

Чернігівська область: Чернігів, Козелець, Крути, Ніжин, Новгород-Сіверський, Прилуки;

Чернівецька область: Чернівці.

Ваше замовлення може бути доставлене у зручний для Вас час у всі області і міста України, оплата здійснюється післяплатою, так і банківським переказом

1 Комментарий
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии